アトリエ紅(もみ)をもっとみなさんに知っていただきたくて…
この度、見学会を開催します。

ゆっくり見ていただきたいので、完全ご予約制とさせていただきます。

11/21(水)、11/22(木)の①〜⑤の中からご希望の時間帯をご予約ください。
お茶とお菓子をご用意してお待ちしております。

【ご予約方法】
お名前、お電話番号、見学人数、希望日時(例:11/21 ① )
とご記入の上、
Mail : cafemomi0119@gmail.com
または
TEL:09015329096 鍋島

まで、お申し込みください。
こちらからご連絡させていただいて、ご予約の完了となります。
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# by cafemomi-blog | 2018-11-03 22:41 | イベント

和菓子ユニット「ユイミコ」による和菓子作りのレッスンを開催いたします

季節を感じるかわいい和菓子作りを
ユイミコのお二人が、初心者の方にも上手に作れるように丁寧に教えてくださいます

*11月レッスンメニュー

クリスマスに作りたい和菓子レッスン

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○じょうよ練切「クリスマスリース」

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○シナモンの焼き皮生地「薪」

日時 H30 年11月25日(日)
AM11:30~
料金4,000円

各回 定員 8名様
(最小遂行人数 6名様)

※満席となりました。
キャンセル待ちにて承ります。

持ち物 
エプロン・筆記用具
手ぬぐい または 布巾(濡らして手や道具を拭くのに使います)

*ご予約方法*

お名前、お電話番号をご記入の上、下記のメールアドレスまでお願いします

アトリエ紅ホームページ内
【イベントページ】からご予約の際は
☆その他の欄に
「11/25ユイミコ和菓子レッスン」
とご記入ください


*開催場所は中央区日本橋茅場町2-5-8 ESビル3階 Atelier紅になります。
ご予約を承ったお客様に詳しい地図を送らせていただきます。

※以下の行為をされる方のご参加はご遠慮いただいております。
○参加者さまへの誹謗中傷やネガティヴな発言をされる方
○ネットワークビジネスや強引な営業目的の方
○講師の話しが聞けなかったり、自分勝手なふるまいが多い方
※参加されるみなさまが、楽しく過ごしていただけるようアトリエ紅と講師も気を配ってまいります。
みなさまのご理解をお願いいたします。


※キャンセルポリシーについて
止むを得ずキャンセルされる場合には、二日前からキャンセル料がかかります。
何卒ご了承お願いします。

レッスン2日前 参加費の30%
レッスン1日前 参加費の50%
レッスン当日 参加費の100%

# by cafemomi-blog | 2018-10-28 09:41 | イベント

和菓子ユニット「ユイミコ」による和菓子作りのレッスンを開催いたします

季節を感じるかわいい和菓子作りを
ユイミコのお二人が、初心者の方にも上手に作れるように丁寧に教えてくださいます

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*10月レッスンメニュー
写真上 宮の鳩(練り切り)/
写真下 亥子餅

日時 H30 年10月28日(日)
AM11:30~
料金4000円

各回 定員 8名様
(最小遂行人数 6名様)

*残席1つです。

持ち物  エプロン・手ぬぐい(濡らして手や道具を拭くのに使います)
・筆記用具

*ご予約方法*

お名前、お電話番号をご記入の上、下記のメールアドレスまでごお願いします。

アトリエ紅ホームページ内
【イベントページ】からご予約の際は
☆その他の欄に
「10/28ユイミコ和菓子レッスン」
とご記入ください。


*開催場所は中央区日本橋茅場町2-5-8 ESビル3階 Atelier紅になります。
ご予約を承ったお客様に詳しい地図を送らせていただきます。

※以下の行為をされる方のご参加はご遠慮いただいております。
○参加者さまへの誹謗中傷やネガティヴな発言をされる方
○ネットワークビジネスや強引な営業目的の方
○講師の話しが聞けなかったり、自分勝手なふるまいが多い方
※参加されるみなさまが、楽しく過ごしていただけるようアトリエ紅と講師も気を配ってまいります。
みなさまのご理解をお願いいたします。


※キャンセルポリシーについて
止むを得ずキャンセルされる場合には、二日前からキャンセル料がかかります。
何卒ご了承お願いします。

レッスン2日前 参加費の30%
レッスン1日前 参加費の50%
レッスン当日 参加費の100%

# by cafemomi-blog | 2018-10-08 10:55 | イベント

ココロ食育プランナー 都築春美さんの体に優しいお料理を、私の大好きな“ロイヤルコペンハーゲン”の食器でいただく、ブランチ会です。

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【ロイヤルコペンハーゲン ブランチ会】

#開催日 10/17(水)11:30〜14:00

#参加費 3,700円

#開催場所 アトリエ 紅(もみ)

♯メニュー

☆都築春美さんの発酵調味料を使った体に優しい和食…毎日食べたい優しいお味、体に良いものだけを使って、しかも時短料理なので、お仕事忙しいけど健康に気を使っているという方にファンが多いです。

☆復活!三年前に閉店した古民家cafe紅の一番人気スイーツ「キャラメルみたらしパフェ 」を、今回はグルテンフリースイーツを使って再現します。

#ご予約方法
Facebookイベントページからご予約の方は、参加ボタンを押してください。

HPイベントページからご予約の方は、お名前と人数、「10/17ロイヤルコペンハーゲンブランチ会」と御記入の上お申し込みください。

こちらからご連絡させていただき、ご予約確定となります。

定員6名さまです。
ご予約はお早めに〜

都築春美さんのblog

# by cafemomi-blog | 2018-09-05 21:55 | イベント

昨日は、ココロ食育プランナー 都築春美さんの2daysレッスン開催しました。

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時短料理、甘酒スイーツ、メンズキッチン、グルテンフリースイーツ、と様々なレッスンを開催されている都築春美さんは、調理師&栄養士でいらっしゃるので、食材の選び方から調理方法まで、いろいろ教えてくださいます。

2日間連続お教室を開催しよう!と半ば強引に計画した私に付き合ってくれた春美さん。
初めての時は、最後のレッスンの後グッタリでしたが、今回はだいぶ慣れていらしたのかな?
グルテンフリーレッスンに参加してくれたお子様のお相手も余裕な感じ(ᵔᴥᵔ)
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グルテンフリーについては、私の知識がうっす〜いので、ここでは書かないでおきますが、ダイエットの目的と考えている方が多いとのことですね。
実はもっと深い知識を持って、取り入れて欲しいとのことなんです(^-^)

兎にも角にも、美味しければ良し!
という私にも満足なお味。

味噌パウンドケーキはしっとりしていて、腹持ちがすごく良いので、その意味ではダイエットになるかも…
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レッスンに参加された方の中に、秋にカフェをオープンされるという方もいたりして、懐かしいな〜という気持ちになり、cafe紅時代を思い出して、パウンドケーキを稲村真耶さんのお皿に盛り付けしてみました。
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次回のレッスンは10/6(土)、10/7(日)開催です。

都築春美さんのblog

# by cafemomi-blog | 2018-09-04 00:04 | momiの深呼吸