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第五回お茶会のおしらせ

3月27日に予定していたお茶会は、
都合により4月に延期となりました。


今回、ご予約を頂いていたお客様には、
次回お茶会の日程が決まり次第お知らせさせていただいて、
ご希望があれば、優先的にご予約を受けさせていただきます。


ご迷惑おかけして、誠に申し訳ありません。
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by cafemomi-blog | 2008-02-29 00:30 | news

今日のおやつ

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今週は雛祭りのおやつです。
名前は「スノーボール」と冬っぽいですが、菱餅をイメージして、きなこ、ココア、抹茶の三色にしてみました。一粒がけっこうしっかりとしていて、満腹感があります。
台湾茶のお供にぴったりです。
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by cafemomi-blog | 2008-02-27 11:50

帽子セールのお知らせ

遅ればせながら、セールいたします。

2月29日(金)までharuさんの冬物の帽子たちを、
2~3割引きにて販売しております。
気になっていたけど買いそびれていた方、この機会にぜひ。

春物の帽子たちもお目見えしていますよ~。
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by cafemomi-blog | 2008-02-21 16:21

絵画展のおしらせ

  「 か け ら 」
   J u N N 展 


    日常の中にちりばめられた
    小さなかけらたちを拾い集めて絵にしました。

    2008年3月11日(火)~4月4日(金)
                    *好評により期間延長しました。     
     open  11:30 - 20:00 (火~金)
          12:00 - 18:00 (土)
           月曜休み
      
    作家在店日、3月15日(土)、16日(日)、20日(木・祭)、22日(土)
    *上記の営業時間は12:00~18:00となります。
  
    *カフェでの展示になりますので、1オーダーお願いいたします。
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by cafemomi-blog | 2008-02-21 01:14 | news

梁大好き

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先週末から、愛知県~岐阜県を旅してきました。

一日目は岐阜県土岐市の窯元(オリジナル茶杯を作ってもらった)にご挨拶をして
新たにオリジナルの器をオーダーしてこようと思ってたのですが、
大雪のため手前の春日井市の親戚宅で足止め。
雪だるま製作に没頭(笑)。

二日目は、ウラトク主催の中島醸造(岐阜県瑞浪市)の蔵元見学に参加。
男性陣がお酒の試飲に群がるなか、私達女性陣はひたすら建物探訪。
築400年(だったかな?)の蔵の天井を見上げては その梁の素晴らしさに感嘆。

クラッシックが流れる蔵の醸造樽の中では、酵母たちのささやき声が聞こえるのです。
ヒソヒソ声の樽や、クスクス笑いあっている樽もありました。
酵母は天然酵母で、蔵の壁や天井の古い木についているそうです。
私達の目には見えないけど、確実にお酒を美味しくしているのだそうですよ。
なんだか妖精みたいですね。

このあとも、素敵な出会いがあった旅日記をつづりたいと思いますが、
まずはここまで・・・。
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by cafemomi-blog | 2008-02-14 19:57

思わず

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思わず作りたくなったので・・・
愛知県の仕入れ先に来たのだけど、大雪で足止め。
こんな日は雪を楽しみましょう!
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by cafemomi-blog | 2008-02-09 17:21

ギフトショー

昨日まで開催されていたギフトショーに行ってまいりました。

はじめて行ったのですが、
広いです~ 人がたくさんです~
ショップ(?)がいっぱいです~ 迷子になりました~~
すっかりおのぼりさんです。

日頃、人の多いところに好んでいかないせいか、疲れました・・・

いつも歩きやすいスニーカーばかりなのですが、
あんまり自由な格好だと怪しまれる・・・などと思って、
まあ私にしてはまともな服と、少し高いヒールの靴をはいていったら、
足が・・・重っ。帰り道は一歩一歩がなかなか進みません。

とても疲れたけど、いろんな人と出会えて、中には商売関係なく
世間話したり、人生相談したり、とてもいい経験をしました。

その成果が今後のカフェ紅で見られると思います・・・たぶん。
新商品も2月後半から入ると思います。
お楽しみに!
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by cafemomi-blog | 2008-02-09 00:35

かわいい~

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昨日のガトーショコラの販売のご案内では、
豪華なラッピングはないけど・・・と言ったけれど、
きゃー!カ・カワイイ!

紅スタッフのRINAさんが、こ~んなに可愛くしてくれました!
ラッピング1つでこんなにも素敵になるんですね。
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by cafemomi-blog | 2008-02-02 16:23

ガトーショコラ

毎年のように思うこと。それはバレンタインデーが過ぎてから、
「あ、Take out用のガトーショコラ作ればよかったな。」

そんなわけで、今年は紅オリジナルレシピのガトーショコラを
販売しま~す。
ベルギー産チョコ使用の濃厚チョコレートケーキです。
大きさは2種類、
一人用450円(約100グラム)   6×11センチ
二人用980円(約240グラム)  10×14センチ        

豪華なラッピングはないけれど、お味は保障します。
販売は2月12、13、14日の3日間だけです。
数量限定なので、ご希望の方はお早めに・・・。
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by cafemomi-blog | 2008-02-02 01:27

行灯ナイト

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うウ゛ぇやさんの行灯は、和洋のテイストを合わせもっていて、
大胆さと繊細さをかねそなえています。

たとえば、動物は、どこかユーモラスで捉え方がおもしろく、
人物や背景は、線一本いっぽんにすごく気を使われているなぁって感心します。
どの作品も紅にすごくあっていて、お客様にも人気なんですよ。

この写真は、三線ライブ&行灯ナイトの後に、キャンドルを灯したまま、
しばらく一人うっとり眺めていたときのです。

次回の三線ライブ&行灯ナイトは3月1日(土)で~す。
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by cafemomi-blog | 2008-02-01 01:44