本日の和菓子レッスン風景

今日は茶通と練り切り撫子を作っています。
まずは茶通。
餡を皮でつつむのを、片手で丸めるのが難しいのですが、何度か参加されている方はお上手ですね(*^_^*)
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フライパンで焼いたら、はい、できました〜
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by cafemomi-blog | 2015-05-31 15:30 | momiの深呼吸