☆ホワイトチョコのムース☆

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紅では12月10日〜25日まで
クリスマス限定スイーツ
『ホワイトチョコのムース』
がでまーす!!!

パティシエールのさおりさんが作ってくれました!

みんなで試食したんですが、ホワイトチョコムースの甘さとフランボワーズの
甘酸っぱさが最高です!

キルシュ入りシロップをしみこませた生地にフランボワーズジュレといちごのムースをかさねて、
ホワイトチョコのムースで包みました。

上にはホワイトチョコの飾りが☆可愛いですよね(*^^*)
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by cafemomi-blog | 2013-12-13 17:10 | momiの深呼吸