干し柿。

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いつもお世話になっている群馬の果樹園の奥様、若葉さんが、
渋柿を送ってくださったので、干し柿に初挑戦しました。


私は住宅地で生まれ育ったので、干し柿を間近でみることもなく、
まして、作るのは初めての経験なんです〜。

2ヶ月くらいで、美味しく食べられるらしいので(ドキドキ)
なにかスイーツにしてみます。
ちなみに去年は、送ってもらった干し柿をチーズケーキに入れて
焼いてみました。
好評でしたよ〜。
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by cafemomi-blog | 2009-11-05 09:38 | momiの深呼吸